18 04 2024
0
В кондитерском деле и кулинарии упаковка и транспортировка продукта имеют важное значение, влияя не только на качество самой выпечки, но и на ее физическое хранение и товарную привлекательность.
Использование пластиковых стаканчиков (как и тарелок) постепенно сокращается. Можно прогнозировать, что через несколько лет их реализация будет запрещена на законодательном уровне, такая тенденция уже прослеживается в Европе, где планируют отказаться от пластиковой посуды и пакетов.
Удобство использования пластиковой одноразовой посуды уже давно всем понятно и очевидно.